Hof und Familie

Drei Brüder, drei Generationen und ein gemeinsames Ziel: gutes Obst und Gemüse aus Verrenberg.

Luftaufnahme der Hofstelle in Verrenberg mit Folientunneln und Weinbergen

Unser Hof in Verrenberg

Unser Hof liegt in Verrenberg, mitten in Hohenlohe. Auf rund 30 Hektar bauen wir Obst und Gemüse an, ergänzt durch Ackerbau und ein wenig Weinbau.

Ein sorgsamer Umgang mit Boden, Wasser und Natur ist uns wichtig, denn wir leben selbst hier und möchten den Hof in gutem Zustand an die nächste Generation weitergeben.

Hofstelle mit Fachwerk, alter Holzscheune und dem Schild Obstbau Klaus Schmelzle

Das Schild über dem Eingang trägt bis heute das Logo, das Klaus einst entwerfen ließ.

Apfelanlage unter Hagelnetzen im Abendlicht

Wie aus einem kleinen Hof ein Obsthof wurde

Früher war unser Hof ein typischer Selbstversorgerbetrieb mit ein paar Kühen und Feldern. Seine heutige Ausrichtung verdankt er vor allem unserem Vater Klaus. Er übernahm den Hof schon in jungen Jahren, setzte konsequent auf den Obstbau, pflanzte die ersten Apfel- und Birnenanlagen und investierte in die Zukunft des Betriebs.

1992 begann er mit der Direktvermarktung, 2012 kam die eigene Safterei hinzu. Auf diesem Fundament bauen Samuel, Micha und Benny heute weiter auf.

Die Menschen hinter dem Hof

Samuel, Micha und Benny leben mit ihren Familien auf dem Hof und teilen sich die Verantwortung für den Betrieb. Jeder verantwortet seinen eigenen Bereich, und doch arbeiten alle Hand in Hand.

Samuel

Betriebsleiter und Gärtnermeister im Obstbau

Samuel hat den Hof vor einigen Jahren von Klaus übernommen und ist als Gärtnermeister mit Fachrichtung Obstbau für die Betriebsführung und den Pflanzenschutz verantwortlich. Er koordiniert die Mitarbeitenden, plant den laufenden Betrieb und hält die Fäden zusammen, von der Buchführung bis zur Ernte. Wie alle Brüder ist er aktiv in der Vermarktung: Auf dem Wochenmarkt ist er selbst für dich da. Er lebt mit seiner Frau Michaela und den drei Kindern auf dem Hof.

Micha

Gemüse und Safterei

Micha teilt sich den Gemüseanbau mit Benny und verantwortet darüber hinaus unsere Safterei, die er selbst mit aufgebaut hat. Als gelernter Fachkraft für Fruchtsafttechnik entwickelt er unsere Säfte weiter und sorgt dafür, dass aus guten Früchten großartige Produkte werden. Wie seine Brüder ist auch er aktiv in der Vermarktung und steht selbst auf dem Wochenmarkt. Er lebt mit seiner Frau Maren und den drei Kindern auf dem Hof.

Benny

Vermarktung und Automatenläden

Benny ist im Gemüseanbau mit dabei und verantwortet die Bewässerung der Pflanzen: eine zeitgesteuerte Tröpfchenbewässerung, die er plant und wartet. Er ist auf den Wochenmärkten im Einsatz, betreut unsere Automatenläden, die er selbst gebaut hat, und verantwortet als gelernter Schreiner Bauprojekte und Reparaturen auf dem Hof. Er lebt auf dem Hof, seine Verlobte Jule ist dabei immer an seiner Seite.

Getragen von der ganzen Familie

Einen Hof wie unseren führt man nicht allein. Dass hier alles läuft, verdanken wir nicht nur den drei Brüdern, sondern der ganzen Familie dahinter und ganz besonders den Frauen, die mit anpacken, flexibel einspringen und den Laden am Laufen halten. Michaela füllt regelmäßig den Hofladen auf und ist zur Stelle, wenn ihre Hände gebraucht werden. Maren ist Tierärztin und kümmert sich um die Tiere am Hof, imkert und packt darüber hinaus überall mit an, wo es nötig ist. Jule, Bennys Verlobte, ist gelernte Obstbauerin: Sie steht mit ihm immer wieder Mal auf dem Markt, hilft bei der Ernte und ist im Pflanzenschutz und vielem mehr dabei.
Auch Klaus und Erika Schmelzle leben auf dem Hof und sind weit davon entfernt, sich zurückzulehnen. Klaus lässt es sich mit über 75 Jahren nicht nehmen, regelmäßig im Verkauf zu stehen und im Betrieb mit anzupacken, ob beim Mulchen, in der Ernte oder wenn auf dem Hof Ordnung geschaffen werden muss. Erika ist die gute Seele des Betriebs: Sie unterstützt auf dem Öhringer Wochenmarkt wenn viel los ist, kocht unsere Fruchtaufstriche ein, füllt Eier ab und vieles mehr. Und neben den drei Brüdern gibt es noch eine Schwester: Linda lebt zwar nicht auf dem Hof, ist aber ein fester Teil des Teams. Sie unterstützt regelmäßig im Marketing, zum Beispiel beim Aufbau dieser Website, beim Design von Etiketten und auf unseren Social-Media-Kanälen. Gemeinsam mit ihrem Mann Alex ist sie außerdem bei Festen und Veranstaltungen mit dabei.

Wofür wir stehen

Hinter jedem Apfel und jedem Salatkopf stehen ein paar einfache Grundsätze, die uns wichtig sind.

Selbst angebaut

Den Großteil unseres Angebots bauen wir selbst an. Was wir zukaufen, wählen wir sorgfältig aus, damit du das ganze Jahr ein gutes Sortiment findest.

Regional und saisonal

Wir bauen an, was in Hohenlohe gut gedeiht. Unser Angebot wechselt mit den Jahreszeiten, nur der Apfel ist das ganze Jahr für dich da.

Direkt vom Hof

Seit 1992 vermarkten wir direkt: auf Wochenmärkten in der Region und in unseren Automatenläden, die rund um die Uhr geöffnet sind.

Mit Sorgfalt

Boden, Wasser und Natur sind unsere Grundlage. Wir gehen verantwortungsvoll damit um, damit auch die nächste Generation hier gut wirtschaften kann.

Lerne uns persönlich kennen

Besuche uns auf dem Wochenmarkt oder schau in einem unserer Automatenläden vorbei.

So kaufst du bei uns ein