Unsere Safterei
Die Safterei liegt direkt an unserer Hofstelle und ist Michas Herzstück. Er hat sie selbst mit aufgebaut und verantwortet alles von der Annahme bis zur Abfüllung. Als gelernte Fachkraft für Fruchtsafttechnik weiß er genau, was er tut, und das schmeckt man.
Für unsere Säfte verwenden wir Obst aus unseren Anlagen. Auf Wunsch auch als reine Pressung ohne Abfüllung, für Eigenverwerter und Brennereien.
Micha hat die Safterei mit aufgebaut und leitet sie bis heute.
Dein eigener Apfelsaft
Du hast eigene Apfelbäume? Dann machen wir aus deiner Ernte deinen ganz persönlichen Saft.
Äpfel vorbeibringen
Bring deine Äpfel einfach zur Annahme an unseren Hof – keine Voranmeldung nötig.
Frisch pressen
Wir pressen deine Äpfel frisch in unserer Safterei.
Abfüllen und mitnehmen
Dein Saft wird in praktische Bag-in-Box-Beutel abgefüllt und ist bereit für dich.
Gut zu wissen
- Annahme
-
Nur während der Apfelernte im Herbst
Mo–Fr: 17:00–18:30 Uhr
Sa: 16:00–18:00 Uhr
Andere Zeiten nach Absprache
Einfach vorbeikommen – keine Voranmeldung nötig.
Nur ab 1.000 kg bitte vorher kurz melden. - Mindestmenge
- 100 kg Äpfel
- Wichtig zu wissen
- Beim Pressen werden ausschließlich deine eigenen Früchte verwendet – dein Saft besteht also zu 100 % aus deinen Äpfeln.Neben Äpfeln nehmen wir auch Birnen und Quitten an, bei den Quitten fällt jedoch eine zusätzliche Aufwandsentschädigung an, da der Aufwand beim Pressen höher ist.
- Abfüllung
- 3-Liter-, 5-Liter- und 10-Liter-Karton
- Preise Bag-in-Box
-
Ab 3.000 l Preis auf Anfrage · Alle Preise inkl. 19 % MwSt.
- Nur Pressen
- Für Eigenverwerter und Brennereien:
bis 500 l: 0,35 €/l · ab 500 l: 0,20 €/l - Abholung
- Nach Absprache
- Kontakt Micha
- 0175 1084076 · schmelzlemicha@gmail.com
Unsere Säfte
Aus unserem Obst entstehen verschiedene Säfte, die du in unseren Automatenläden bekommst. [Weitere Verkaufsorte ergänzen]
In der Glasflasche
Apfelsaft und Apfelschorle
In der Bag-in-Box
Apfelsaft, Birnensaft, Apfel-Kirsch-Saft, Apfel-Mango-Saft und weitere Sorten
Warum Bag-in-Box?
In der Bag-in-Box steckt ein luftdichter Beutel mit Zapfhahn. Beim Zapfen fällt der Beutel in sich zusammen, sodass kaum Luft an den Saft kommt. So bleibt er nach dem Öffnen deutlich länger frisch als eine angebrochene Flasche.
Außerdem ist die Box handlich, lässt sich gut stapeln und spart Verpackung.
Fragen zur Saftannahme?
Ruf uns gerne an – Micha hilft dir weiter.